“Sıcak ambiyanslı restoran” araması genelde tek bir ihtiyacı anlatır: rahat etmek. Ne aşırı resmi, ne de fazla gürültülü. Işığı yormayan, oturumu konforlu, servis akışı acele ettirmeyen bir yer. İstanbul’da özellikle Taksim ve Beyoğlu hattında bu dengeyi yakalamak zor olabilir. Antique Pizzeria, Beyoğlu Balık Pazarı içinde, tarihî dokusu ve samimi atmosferiyle sıcak ambiyanslı restoran arayanlar için güçlü bir seçenek sunar. Sıcak Ambiyans Ne Demek, Neden Önemli? Sıcak ambiy

Finding the best pasta in Istanbul  is less about chasing trends and more about getting the basics right every single day. Pasta should arrive al dente , hot, and properly coated. The sauce should taste clean, not heavy. The ingredients should feel intentional, not crowded. When those fundamentals are consistent, a pasta dinner stops being “just a meal” and turns into a repeat-worthy ritual. In Beyoğlu’s historic core, Antique Pizzeria  brings a classic Italian approach to p

Taksim’de romantik akşam yemeği planı yaparken çoğu kişinin aradığı şey aslında aynı: iyi yemek, sakin bir atmosfer, sohbeti bölmeyen bir servis akışı ve “özenli” hissettiren detaylar. Kalabalık ve temposu yüksek bir bölgede bunu yakalamak her zaman kolay değil. Antique Pizzeria, Beyoğlu Balık Pazarı’nın hemen içinde, Taksim hattında romantik bir akşam yemeği arayan çiftler için sıcak, samimi ve İtalyan mutfağı odaklı bir deneyim sunar. İnce hamurlu odun fırını pizza, taze ma

If you type “Best Pizza In Istanbul”  into Google, you’ll see plenty of lists and hot takes. But “best” is rarely about hype. It’s about repeatability: the kind of pizza you crave again because the dough feels light, the sauce tastes clean, the cheese is balanced, and the oven gives the crust that crisp, slightly smoky finish. In other words, the fundamentals. At Antique Pizzeria  in Beyoğlu’s historic Balık Pazarı area, the pizza experience is built around those fundamentals

Taksim Pizza diye arama yaptığında karşına birçok seçenek çıkıyor; ama hepsi aklında kalacak bir lezzet ve atmosfer sunmuyor. Kimisi sadece hızlı doyuruyor, kimisi sadece konumuyla öne çıkıyor. Gerçek anlamda “iyi ki buraya gelmişiz” dedirten bir Taksim Pizza deneyimi için hamurun kalitesi, fırının karakteri, malzemenin dengesi ve mekanın ruhu bir arada olmalı. Tam da bu noktada Beyoğlu Balık Pazarı’nın içinde yer alan Antique Pizzeria, Taksim Pizza arayanlar için odun fırını

“Taksim yemek yerleri” diye arattığında karşına onlarca seçenek çıkıyor; ama hepsi aynı deneyimi sunmuyor. Kimisi sadece hızlı doyuruyor, kimisi sadece manzara ya da dekorla öne çıkıyor. Gerçekten akılda kalan bir akşam için lezzet, atmosfer, servis ve konumun aynı anda dengede olduğu bir yer bulmak gerekiyor. İşte tam bu noktada, Beyoğlu Balık Pazarı’nın kalbinde yer alan Antique Pizzeria , Taksim yemek yerleri arasında ince hamurlu pizzaları, taze makarnaları ve şarap eşleş

The phrase “near me” is often a shortcut for convenience, but in a city like Istanbul—especially around Beyoğlu—proximity and quality can absolutely meet. The area is filled with energy, architecture, and people who know good food. That raises the standard. A strong pizza experience typically depends on a few essential elements: A dough that is properly rested and feels light after the meal. A cooking method that creates clean heat and crisp texture. Sauce that supports the d

Beyoğlu’nda akşam yemeği planlarken akla gelen en keyifli kombinasyonlardan biri şüphesiz pizza ve şarap. Doğru hamur, dengeli sos, kaliteli malzeme ve yanına uyumlu bir kadeh şarap eklenince sıradan bir yemek, özel bir akşama dönüşür. Tarihi Beyoğlu Balık Pazarı’nda yer alan Antique Pizzeria, odun fırınında pişen ince hamurlu pizzaları, taze makarnaları ve seçilmiş şarap alternatifleriyle tam da bu deneyimi yaşamak isteyenler için ideal bir adres. Üç katlı tarihi binası, sıc

İstanbul’da en iyi pizza nerede sorusu, aslında tek bir şeye indirgenemez: iyi pizzayı iyi yapan şeylerin toplamına. Hamurun doğru mayalanması, fırının ateş dengesi, sosun baskın değil tamamlayıcı olması, peynirin kalitesi ve malzemenin tazeliği… Hepsi bir araya geldiğinde pizza gerçekten “en iyi” seviyesine çıkar. Beyoğlu Balık Pazarı’nın tam merkezinde yer alan Antique Pizzeria, odun fırınında pişen ince hamurlu pizzaları ve otantik İtalyan mutfağı yaklaşımıyla bu sorunun d

İstanbulda romantik akşam yemeği planlamak istediğinizde seçenek çok gibi görünür ama gerçekten atmosfer, lezzet ve samimiyeti aynı anda sunan yer sayısı o kadar da fazla değildir. Işıkların hafif loş olduğu, fonda sohbeti boğmayan bir müzik çaldığı, masaya gelen tabakların sadece lezzet değil, aynı zamanda özen hissettirdiği bir ortam ararsınız. Beyoğlu Balık Pazarı’ndaki Antique Pizzeria tam olarak bu ihtiyacın kesişim noktasında durur: ince hamurlu pizzalar, taze makarnala

Beyoğlu’nun tarihî Balık Pazarı’nda kalabalığın ritmi ve sokakların enerjisi içinde akılda kalan bir akşam planlamak istiyorsan üç güçlü kelime yeter: pizzam, şarap, makarna. Antique Pizzeria, odun fırınından çıkan ince hamurlu pizzaları, taze açılan makarnaları ve özenle seçilmiş şarapları aynı masada buluşturan bir adres. İtalyan mutfağının sadeliğini bozmadan malzeme kalitesini öne çıkaran bir yaklaşım benimsiyoruz. İyi un, doğru mayalanma, dengeli sos, uygun ısı ve doğru

İstanbul gibi kültürlerin iç içe geçtiği bir şehirde İtalyan mutfağı her zaman özel bir yere sahip. Özellikle hafif ve rafine tatlılar söz konusu olduğunda, Tiramisu ve Panna Cotta gibi klasikler hem lezzet hem de sadelik sunar. Eğer “İstanbul’da gerçek İtalyan tatlıları nerede yenir?” diye düşünüyorsan, Balık Pazarı’nın tarihi dokusu içinde yer alan Antique Pizzeria tam olarak aradığın yer. Beyoğlu’nun Ortasında İtalya Dokunuşu Antique Pizzeria, tarihi bir binanın üç katında

İstanbul’un kültürel kalbi Beyoğlu, tarihi dokusu, sanat galerileri, sokak müzisyenleri ve dünya mutfaklarını bir araya getiren restoranlarıyla her zaman şehrin en canlı semtlerinden biri olmuştur. Ancak lezzet ve atmosferi bir arada arayanların aklında tek bir soru vardır: “Beyoğlu’nda tarihi bir binada otantik İtalyan yemeği nerede yenir?” Bu sorunun en net cevabı, Balık Pazarı’nın tarihi sokaklarında yükselen Antique Pizzeria . Gerçek İtalyan mutfağının geleneksel lezzetle

İstanbul, mutfak çeşitliliğiyle dünyanın en özel şehirlerinden biri. Türk mutfağının eşsiz tatlarının yanı sıra son yıllarda İtalyan mutfağı da şehirde güçlü bir yer edindi. Ancak herkesin aklındaki soru aynı: İstanbul’da otantik İtalyan pizzası nerede yenir? Gerçek Napoli tarzı bir pizza deneyimi arayanların rotası, Beyoğlu’nun tarihi sokaklarındaki Antique Pizzeria  olmalı. Odun ateşinde pişirilen pizzalar, taze malzemeler, zarif atmosfer ve İtalyan ruhunu birebir yaşatan d

İstanbul, tarih boyunca kültürlerin, lezzetlerin ve hikâyelerin kesiştiği bir şehir. Bu şehrin kalbi sayılan Beyoğlu ise geçmişin...

İstanbul’da romantik bir akşam geçirmek isteyenlerin aklına gelen ilk seçeneklerden biri şüphesiz Beyoğlu’dur. Taksim’in kalabalık...

İstanbul’da sonbahar, şehrin en büyüleyici mevsimlerinden biridir. Ağaçlardan düşen sarı yapraklar, serinleyen hava ve kentin tarihi...

İstanbul, kültürlerin ve tatların buluştuğu bir şehir. Her köşesinde farklı bir hikâye, farklı bir lezzet barındırıyor. Peki ya bu şehrin...

İstanbul pizza kültürünü Antique Pizzeria’da keşfedin. Odun ateşi pizzalar, taptaze malzemeler ve İtalya’nın ruhu Beyoğlu’nun kalbinde sizi bekliyor.

Beyoğlu'nda otantik İtalyan mutfağı deneyimi arayanlar için Antique Pizzeria rehberi. Odun fırını pizza, atmosfer ve menü detayları.